ورق استیل 310 آلیاژی زنگ نزن است که در زیرمجموعه ی فولادهای ضد زنگ آستنیتی قرار دارد و برای استفاده در کاربردهای دما بالا ساخته شده است. این آلیاژ با توجه به ریز ساختار آستنیتی اش در میدان های مغناطیسی تحت تاثیر قرار نمی گیرد و به نوعی ورق استیل نگیر نیز محسوب می شود.